Guillaume Sallembien, directeur de Arc’At Plants à Royan est le premier producteur de plants de légume à cultiver sur un sol ErfGoedVloer. “L’arrosage s’effectue par le bas. Avec un arrosage par-dessus, il est difficile d’arroser de grandes plantes telles que les concombres. Les feuilles font parapluie et empêche un bon arrosage des cubes. En sub-irrigation nous n’avons pas ce problème.”
Du fait que le sol ErfGoedVloer est entièrement plat, contrairement à une sub-béton, toutes les plantes reçoivent toujours exactement la même quantité d’eau. Les plants sont ainsi homogènes et d’une parfaite qualité. En noyant le sol, on abaisse la température et l’hygrométrie augmente un peu.